Os nosos produtos divídense principalmente en catro categorías, a saber, extractos de herbas estándar, proteínas en po, cores naturais e produtos de cogomelos. A seguinte é unha introdución detallada ao noso produto.
Extracto de herba estándars son o nome colectivo de extractos de herbas, plantas, animais, etc. que teñen estándares consistentes. Segundo os distintos compoñentes das plantas extraídas fórmanse glicósidos, ácidos, polifenois, polisacáridos, terpenos, flavonoides, alcaloides, etc. segundo diferentes propiedades pódense dividir en aceites vexetais, extractos, po, lentes, etc. As principais categorías son as seguintes: Alcaloides: berberina (berberina), rolfsina, camptotecina, vincristina, etc. Glicósidos: amígdalina, salicina, cardíaca. glicósidos, saponinas, etc. Flavonoides: isoflavonas de soia, flavonas, flavonois; flavanonas, flavanoles, isoflavonenos, etc. Propóleos, antocianinas, extracto de té verde, extracto de ginkgo, etc. Ácidos orgánicos: ácido cítrico, ácido láctico, ácido tartárico, ácido málico, ácido ascórbico, ácido oxálico, ácido cafeico, ácido cloroxénico, etc. Polisacáridos: polisacáridos de cogomelos comestibles, polisacáridos de algas, polisacáridos de fitoterapia chinesa, etc. Aceites volátiles: aceites esenciais.
Mapa Extractos:
Os extractos vexetais son compostos bioloxicamente activos extraídos das plantas. Os extractos de plantas son amplamente utilizados en medicina, produtos sanitarios, cosméticos e outros campos. Os extractos de plantas comúns inclúen extractos de herbas chinesas, extractos de froitas, extractos de flores, etc.
chinés Herbal Mmedicina Extractos refírense aos ingredientes activos extraídos da medicina herbal chinesa. Os extractos de herbas chinesas teñen unha longa historia na medicina tradicional e son amplamente utilizados para tratar varias enfermidades. Por exemplo, o extracto de ginseng úsase para mellorar a inmunidade e a forza física, e o extracto de anxélica úsase para regular os ciclos menstruais das mulleres.
Froita Extracts son ingredientes activos extraídos das froitas. O extracto de froitas é rico en nutrientes como vitaminas, minerais e antioxidantes, e ten efectos anti-envellecemento, branqueamento, hidratación e outros. Por exemplo, o extracto de semente de uva é rico en antioxidantes, que axudan a combater o dano dos radicais libres e mellorar a elasticidade da pel.
Flor Extracts son ingredientes activos extraídos das flores. Os extractos de flores úsanse a miúdo en cosméticos e teñen efectos calmantes, antiinflamatorios, blanqueadores e outros. Por exemplo, o extracto de camomila úsase para calmar a pel sensible e o extracto de rosa úsase para hidratar e iluminar a pel.
Animal Extracts son ingredientes activos extraídos de tecidos animais. Os extractos animais úsanse habitualmente en medicamentos e produtos sanitarios. Os extractos animais comúns inclúen aceite de peixe, mel, própole, etc.
Microbiana Extracts son ingredientes activos extraídos de microorganismos. Os extractos microbianos son amplamente utilizados na medicina e na agricultura. Os extractos microbianos comúns inclúen extracto de levadura, extracto de bacterias lácticas, extracto probiótico, etc. O extracto de levadura é o ingrediente activo extraído da levadura. O extracto de levadura úsase amplamente en alimentos, pensos e cosméticos para mellorar a inmunidade e mellorar a flora intestinal. O extracto de bacterias do ácido láctico é o ingrediente activo extraído das bacterias do ácido láctico. O extracto de bacterias lácticas úsase para facer bebidas de bacterias lácticas e produtos para a saúde, que poden regular a flora intestinal e promover a dixestión. O extracto probiótico é o ingrediente activo extraído de bacterias probióticas. Os extractos probióticos úsanse amplamente na elaboración de produtos probióticos, que axudan a manter o equilibrio da flora intestinal e favorecen a dixestión e absorción.
Proteína Pcurva xeralmente é un po composto por proteína de soia purificada, caseína e proteína de soro de leite, e unha combinación das proteínas mencionadas anteriormente.
A proteína de soia: É unha especie de proteína vexetal, que fai referencia á proteína contida nos produtos de soia. A súa composición en aminoácidos é similar á da proteína do leite. Tamén é rico en vitaminas, fibra dietética, oligosacáridos, calcio, ferro, fósforo e outros minerais. Proteína do soro de leite: é unha proteína extraída do leite. Contén unha variedade de ingredientes activos, ten un alto valor nutricional e é fácil de dixerir e absorber. É unha proteína animal que contén aminoácidos esenciais para o corpo humano. Unha proteína de alta calidade que necesita o corpo humano.
proteína de ervilha: É unha proteína separada e extraída dos chícharos mediante un proceso a baixa temperatura e a baixa presión. Contén unha variedade de aminoácidos esenciais e non ten colesterol.
Caseína: É unha proteína de unión que contén fósforo e calcio. É a principal proteína dos mamíferos, como o leite de vaca, o leite de cabra e o leite humano. É a proteína con maior contido en leite. Precipitarase cando o valor do pH sexa baixo.
lecitina: Contén glicerina, fosfolípidos, ácidos graxos e outras substancias. É unha substancia oleosa de cor marrón amarela que existe en animais, plantas e xemas de ovo. É rico en nutrientes e é beneficioso para promover o desenvolvemento do cerebro.
O propósito de Protein Powder é complementar a proteína para as persoas que carecen de proteínas. É un alimento saudable. Ten as funcións de suplementar proteínas, promover o metabolismo, mellorar a intelixencia, promover o crecemento e desenvolvemento, aumentar a masa muscular e a forza e axudar a mellorar a forma física. Ademais, a proteína en po tamén pode mellorar a sensación de plenitude, reducindo a inxestión calórica na dieta e axudando a controlar o peso. Algúns po de proteína tamén teñen propiedades antioxidantes, reducen o colesterol e melloran a densidade ósea.
Nnatural Colors son pigmentos alimentarios obtidos a partir de recursos naturais. Pigmentos extraídos principalmente de tecidos animais e vexetais e microorganismos (cultivo), dos cales os colorantes de orixe vexetal representan a maioría. Os pigmentos naturais non só colorean os alimentos, senón que tamén teñen actividade fisiolóxica. É moi seguro e case non ten efectos adversos sobre a saúde humana. Ao mesmo tempo, moitos pigmentos naturais dos alimentos tamén teñen certas funcións de coidados de saúde destacados e teñen certos efectos preventivos sobre varias enfermidades do corpo humano.
Os pigmentos naturais de cores comúns resúmense do seguinte xeito:
Red
Pigmento vermello da remolacha. Fonte: É un produto natural extraído das raíces da remolacha vermella do xénero Trichophyton. O ingrediente principal é a betalaína. Cor: a disolución acuosa é de vermello a roxo avermellado. Solubilidade: facilmente soluble en auga, insoluble en graxa. Estabilidade: estable dentro do intervalo de pH de 4.0 ~ 7.0: cando o pH é inferior a 4.0 ou superior a 7.0, a cor da solución cambia de vermello a violeta; cando o pH supera 10.0, a cor da solución vólvese rapidamente amarela, momento no que as betalaínas convértense en betalaínas. Ten boa tinxibilidade, pero escasa resistencia á calor e a taxa de degradación aumenta a medida que aumenta a temperatura. A luz, o osíxeno e o exceso de ións metálicos oxidantes tamén poden promover a degradación. O ácido ascórbico ten un certo efecto protector sobre el, e a súa estabilidade aumenta a medida que diminúe a actividade da auga (Aw) dos alimentos. O po de remolacha tamén se usa habitualmente nos alimentos para engadir cor aos alimentos e tamén pode darlle un sabor e aroma únicos.
O licopeno (tamén coñecido como ψ-caroteno). Fonte: Producida por método de fermentación, a cepa utilizada é Botrytis tripolaris. É un carotenoide que non contén osíxeno. Cor: o licopeno ten diferentes cores e intensidades en diferentes formas, e mostrará diferentes cores con diferentes disolventes e medios. Por exemplo, o licopeno disolto no éter de petróleo aparece amarelo e no disulfuro de carbono aparece vermello. Solubilidade: pigmento liposoluble. Estabilidade: o licopeno é sensible á reacción de fotooxidación. Fe3+ e Cu2+ na disolución catalizarán a reacción de fotooxidación do licopeno, mentres que outros ións metálicos como K+, Mg2+, Ca2+, Zn2+, etc. non teñen ningún efecto sobre ela. grande. O valor do pH tamén afecta ao licopeno. O licopeno é inestable ao ácido pero relativamente estable ao álcali. Actividade fisiolóxica: o licopeno é un dos antioxidantes máis fortes que se atopan actualmente nas plantas na natureza. Regula o crecemento celular e o metabolismo; pode regular o metabolismo do colesterol; ten varias funcións para a saúde, como antioxidante, inhibición da mutación, redución do dano dos ácidos nucleicos, redución das enfermidades cardiovasculares e prevención do cancro.
Chili vermello. Fonte: Pigmento en po elaborado a partir de froitas de pemento vermello como materia prima e extraído con hidróxeno e dióxido de carbono. Un tipo de carotenoide. Os principais ingredientes son a capsorubina e a capsorubina. Cor: É un líquido vermello intenso cunha cor brillante e un forte poder de matiz. Solubilidade: soluble en graxa e etanol, tamén se pode converter en pigmentos solubles en auga ou dispersables en auga mediante un procesamento especial. Estabilidade: a resistencia á luz é pobre. O pigmento vermello Capsicum almacenado en medio oleoso na escuridade é relativamente estable. Canto maior sexa a temperatura, maior será a perda de pigmento vermello de pemento. A estabilidade é boa a 25 ~ 80 ℃. Cando a temperatura sobe a 80 ~ 100 ℃, a estabilidade diminúe. Cando a temperatura supera os 100 ℃, o pigmento é extremadamente inestable.
Monasco vermello. Fonte: É un pigmento líquido de Monascus obtido mediante a extracción de arroz de levadura vermella con etanol ou un produto extraído, cristalizado e refinado do medio de cultivo profundo de Monascus. Cor: líquido ou po ou pasta de cor vermello-violeta escuro, cun lixeiro olor. Solubilidade: facilmente soluble en solucións acuosas neutras e alcalinas. Moi soluble en etanol, propilenglicol, glicerol e as súas solucións acuosas. Estabilidade: estable ao pH ambiental, case non afectado por oxidantes e axentes reductores como ións metálicos, peróxido de hidróxeno, vitamina C e sulfito de sodio. Ten unha forte resistencia á calor e aos ácidos, e a súa solución alcohólica é bastante estable aos raios ultravioleta, pero pode desvanecerse cando se expón á luz solar directa. Excelentes propiedades colorantes para proteínas. Actividade fisiolóxica: o vermello Monascus ten efectos bacteriostáticos e bactericidas, e confirmouse que parte dos principios activos antibacterianos son substancias colorantes.
Cochinilla. Fonte: a cochinilla é un composto orgánico e un pigmento natural extraído dos escaravellos femias da cochinilla que crecen nos cactos. Cor: o ton é de rosa a violeta. En álcalis e ácidos diluídos, a cor cambia co pH da solución. É amarelo laranxa cando é ácido, vermello escuro cando é neutro e vermello roxo cando é alcalino. Vólvese negro cando se atopa con Fe3+. Solubilidade: insoluble en auga fría, lixeiramente soluble en auga quente ou etanol. Soluble en álcali, insoluble en ácido diluído, insoluble en éter, cloroformo e benceno. Estabilidade: é o pigmento natural con mellor estabilidade á luz e estabilidade térmica, cunha temperatura de descomposición de 250 °C. Actividade fisiolóxica: ten un efecto importante na prevención do dano no ADN causado por axentes canceríxenos, podendo utilizarse para a prevención e tratamento de enfermidades virais (como estomatite vesicular, estomatite herpética, etc.), cancro e SIDA. A diferenza entre a cochinilla e a cochinilla: o carmín é o pigmento sintético monoazoico máis utilizado no mundo.
Laranxa e Amarelo
β-caroteno. Fonte: Producida por método de fermentación, a cepa utilizada é Botrytis tripolaris. Xeralmente, cantas froitas ou vexetais máis coloridas, máis betacaroteno conteñen. Cor: Debido ás diferenzas de concentración, a súa cor pode cubrir todas as cores desde o vermello ata o amarelo. Solubilidade: o β-caroteno é un pigmento comestible soluble en aceite, e o β-caroteno microencapsulado pódese converter nun pigmento soluble en auga. Estabilidade: é o pigmento natural máis omnipresente e estable da natureza. Actividade fisiolóxica: pódese converter en vitamina A. Tamén é antioxidante e ten efectos desintoxicantes. Ten importantes funcións contra o cancro, previndo enfermidades cardiovasculares, cataratas, etc., e ademais prevén o envellecemento e diversas enfermidades dexenerativas causadas polo envellecemento.
Achiote. Fonte: Derivado da árbore de achiote, tamén coñecida como secuoya. Cor: amarelo-laranxa. Solubilidade: dependendo do método de preparación, hai dous tipos: soluble en auga e soluble en aceite. O achiote soluble en auga é un líquido, bloque, po ou pasta de vermello a marrón. Lixeiramente cheirando. O principal compoñente do pigmento é o sal sódico ou potásico da norbixina, o hidrolizado de bixina, que ten moi boas propiedades de tinguidura pero escasa resistencia á luz solar. Soluble en auga, a solución acuosa é amarela-laranxa e alcalina. Lixeiramente soluble en etanol. Insoluble en condicións ácidas. O valor de pH debe estar ao redor de 8.0 cando se usa este produto. O achiote soluble en aceite é unha solución ou suspensión de vermello a marrón. O principal compoñente do pigmento é a bixina. Soluble en solución alcalina, insoluble en solución ácida e pode formar un precipitado. Insoluble en auga, soluble en graxa, propilenglicol e acetona. Non se oxida facilmente. Estabilidade: forte resistencia á calor, pode soportar altas temperaturas de 180 ℃ sen decoloración e ten unha cor estable.
Curcumina. Fonte: Extraído dos rizomas de plantas de xenxibre como a cúrcuma. Cor: marrón avermellado cando é alcalino, amarelo cando neutro ou ácido. Solubilidade: insoluble en auga, soluble en etanol e propilenglicol, facilmente soluble en ácido acético glacial e solucións alcalinas. Estabilidade: forte estabilidade aos axentes reductores, pero sensible á luz, á calor e aos ións de ferro, e escasa resistencia á luz, á calor e aos ións de ferro. Actividade fisiolóxica: Anti-oxidante, antiinflamatorio, anticoagulante, hipolipemiante, anti-aterosclerose, anti-envellecemento, eliminación de radicais libres e inhibición do crecemento tumoral.
Gardenia pigmento amarelo. Fonte: Froitos secos e maduros da planta de Rubiaceae Gardenia. Cor: Xeralmente é un po amarelo-laranxa ou un líquido amarelo escuro. Os seus compoñentes principais son a crocina e o ácido crocético, que son carotenoides raros solubles en auga. A solución acuosa é amarela limón. Solubilidade: facilmente soluble en auga. Estabilidade: boa estabilidade e forte poder de tinta. Ten unha boa resistencia á redución, resistencia microbiana, resistencia á luz, resistencia á calor, cor basicamente inalterada dentro do intervalo de pH de 4-11 e é estable aos ións metálicos; ten un bo efecto de tinguidura sobre amidón e proteínas. Actividade fisiolóxica: é facilmente absorbida polo corpo humano e pódese converter en vitamina A no corpo humano. Pode complementar as deficiencias vitamínicas do corpo e é un axente colorante nutricional. A gardenia é unha medicina tradicional chinesa de uso común. O amarelo gardenia ten efectos similares á gardenia. Ten as funcións de eliminar a calor e disipar o lume, arrefriar o sangue e promover a vesícula biliar e reducir o colesterol. Ten certas funcións sanitarias. É un medicamento multifuncional que integra coloración, nutrición e coidado da saúde. de pigmentos vexetais naturais.
Green
Sal sódica de cobre clorofila. Fonte: o esterco de espinacas ou vermes de seda pódese usar como materia prima, extraer a clorofila con acetona ou etanol, engadir unha cantidade adecuada de sulfato de cobre e o átomo de magnesio do anel de porfirina da clorofila substitúese por cobre para xeralo. Cor: É un po verde escuro con forte poder de matiz e cor brillante. A súa solución acuosa é un líquido transparente e azul verdoso, e a precipitación prodúcese cando hai ións de calcio. Solubilidade: soluble en auga. Estabilidade: lixeiramente menos estable á luz e á calor. A precipitación prodúcese en presenza de solucións ácidas e ións de calcio. Actividade fisiolóxica: acelera a cicatrización de feridas. É eficaz na loita contra o cancro e antitumoral.
Blue
Azul gardenia. Fonte: o azul gardenia é un pigmento natural refinado feito de pigmento azul gardenia. O pigmento azul gardenia é un pigmento amarelo extraído do froito da planta Rubiaceae, Gardenia jasminoides, e despois tratado con encimas alimentarias. Cor: gris claro a azul escuro en po ou líquido. Solubilidade: facilmente soluble en auga, etanol acuoso, propilenglicol acuoso e outros disolventes hidrófilos, insoluble en disolventes orgánicos non polares, estabilidade: boa resistencia á luz e á calor. O valor do pH é estable entre 3 e 10. Non se esvaece cando se quenta a 120 °C durante 60 minutos. Case non se ve afectado polo Ca2+, Mg2+, Al3+, etc., pero vólvese máis escuro cando se expón a Fe3+ e Sn2+ cando é ácido. Ademais, os pétalos de flores de chícharos de bolboreta, o lobo negro, etc. son ricos en antocianinas que dan a cor azul. Utilízase en varios alimentos como pigmento azul natural.
Produto de cogomeloss son unha substancia activa natural emerxente con amplas perspectivas de aplicación. Os fungos son microorganismos cunha diversidade biolóxica extremadamente alta, e moitos tipos de fungos pódense utilizar na preparación de extractos. Os fungos comúns inclúen Penicillium, Escherichia coli, fungos, lévedos, etc. Estes fungos teñen un alto contido de substancias activas e pódense usar na preparación de extractos.
A preparación dos produtos de cogomelos divídese principalmente en dúas etapas: fermentación e extracción. En primeiro lugar, os fungos son cultivados nun medio de cultivo axeitado. Despois dun período de fermentación, as bacterias son pescadas. Despois do lavado, trituración e outros tratamentos, utilízanse disolventes para a extracción. O material extraído é o Produto de Cogomelos.
Os principais produtos de cogomelos clasifícanse nas seguintes categorías: Extracto de Agaricus blazei. Agaricus blazei ten un sabor a améndoa e ten un alto valor comestible e nutricional. O polisacárido de Agaricus blazei é o ingrediente nutricional activo e activo que se extrae del. É rica en proteínas e polisacáridos, e o seu contido é moito maior que o doutras cepas. Contén proteína bruta, graxa bruta, fibra bruta, vitamina B, riboflavina e ricos en fósforo, calcio, magnesio, zinc, ferro, cobre e outros elementos minerais esenciais para o corpo humano. Extracto de Ganoderma lucidum. Ganoderma considérase un fungo moi nutritivo en China e úsase durante máis de 2,000 anos. O extracto de Ganoderma lucidum e o polisacárido de Ganoderma lucidum son amplamente utilizados en produtos sanitarios. Poden axudar aos feridos a repoñer o seu corpo con nutrición e recuperarse rapidamente, e tamén poden axudar á xente común a repoñer a súa enerxía.
Os produtos de cogomelos teñen amplas perspectivas de aplicación. No campo da medicina, os extractos de fungos pódense usar para preparar antibióticos, fármacos antitumorales, etc. No ámbito alimentario, os produtos de cogomelos pódense usar para preparar aditivos alimentarios, conservantes, etc. No campo dos cosméticos, os produtos de cogomelos poden ser usados. úsase para preparar produtos para o coidado da pel, produtos de beleza, etc. Ademais, os produtos de cogomelos tamén se poden usar na protección do medio ambiente, na agricultura e noutros campos.